Пара уколов – и клубника готова!

Корреспондент «Губернских вестей» отправился на рынок, чтобы выяснить, откуда везут сладкие плоды

Прилавки торговых рядов завалены ранней клубникой. Продавцы клянутся – это крымская, никаких сомнений! Мол, берите, не пожалеете. Реальность далека от их обещаний. Почти вся клубника, 80–90 %, привозная. Более того, накачана препаратами для пущей красноты.

Алексей, известный в Крыму «клубничник» (занимается ягодой в Джанкойском районе), поясняет: можно даже не слушать тех, кто поет песни о ягоде, выращенной на полуострове. Да, действительно, есть предприниматели, у которых можно купить тепличную клубнику, но на неё приходится максимум 20 % от того, что продаётся на рынках. Все уверения о том, что вы видите только крымский продукт, – не более чем враньё и маркетинговый ход. Покупатели, конечно, хотят верить в то, что покупают свое, без химикатов и нитратов.

– Насколько мне известно, большая часть клубники сейчас привозная, из Турции, – рассказывает «Губернским вестям» Алексей. – При этом отличить нашу, крымскую, от импортной очень сложно, почти невозможно. Просто посмотрев, повертев ее в руках, вы наверняка не найдете отличий. В целом именно крымская доминирует на прилавках ближе к середине мая. В этом году может быть и раньше, из-за теплой сухой погоды. Но не раньше этого срока большая часть клубники на рынке будет местной.

Кстати, стоимость сладких ягод существенно колеблется. На рынке «Чайка» в Севастополе можно купить 1 кг клубники за 1550 рублей. Продавец – предприниматель из Бахчисарайского района. При этом в розничном магазине буквально посреди теплиц у него же можно купить клубнику по 400–500 рублей за лоток весом около 500 граммов. Первые продажи были открыты в прошедшую субботу. 50 лотков смели за 15 минут.